Совсем скоро в Иркутске вновь можно будет купить нежные молодые сыры местного производства. Байкальская сыроварня, инициатором создания и одним из совладельцев которой стал известный предприниматель Сергей Перевозников, к работе готова. Совсем недавно в сыроварню прибыло новое итальянское оборудование. И вот первая варка сыра.
Читать далее на сайте Байкал24. Наука
Источник новостей: Рамблер