Иркутск
Справочник Иркутск

Сибирское сокровище. Три полезных свойства кедрового масла

30 марта 2016, 12:25 Барнаул


Сибирское сокровище. Три полезных свойства кедрового масла

Настоящим рекордсменом по содержанию ценнейших качеств можно назвать кедровый орех — недаром он считается истинным сибирским сокровищем. Наши земляки, учёные, которые 20 лет назад «выжали» из лиственницы лечебный дигидро-кверцетин, придумали, как добыть максимум пользы и из кедрового ореха. Они изобрели уникальную технологию, чтобы получить кедровое масло, содержащее весь тот запас аминокислот и жиров, который хранится в орешках.

Читать далее на сайте АиФ Иркутск