Опыт работы: 6 лет. Профильное образование (общественное питание не ниже повара 4 разряда). знание методов и программ учета сырья и готовой продукции общепита. знание технологии приготовления блюд ...
Опыт работы: от 3 до 6 лет. Знание правил санитарной обработки помещений, инвентаря, посуды на предприятиях общественного питания знание норм санпин активная жизненная позиция наличие мед. книжки и ...
